- אלכוהול נקי
- אלכוהול ניקוי עם סודה
- ניקוי עם פרמנגנט אשלגן
- השתמש לחם שחור
- ניקוי מונשיין עם ביצה לבן
- פרוסט
- ניקוי פחם פעיל
- להעריך את התוצאה
- טיפים שימושיים
מוצרים המוצגים בחנויות מכולת לא תמיד עומד בדרישות שלנו. זה חל גם על משקאות אלכוהוליים. לכן, גורמה רבים לבשל שלהם בבית. במקרה זה, הנושא של טיהור אלכוהול הופך דחוף.
אלכוהול נקי
עבור דילול של אלכוהול אתילי באמצעות מים גולמיים. מים מעיין נחשב באופן מסורתי הטוב ביותר למטרה זו. מים קשים מאוד צריך להיות מרכך וניקה.
כדי לנקות את אלכוהול מזיהומים מזיקים ריח רע ידרוש:
- מי מעיינות רכים;
- הידרומטר
יש צורך להוריד את הידרומטר לתוך מיכל עם אלכוהול. מלאו מים עד שקריאות המכשיר נקבעו ב 45 מעלות.
אלכוהול ניקוי עם סודה
כלי ביתי ובמחיר סביר ניתן למצוא בכל מטבח.אלכוהול מכיל חומצה אצטית, סודה מכיל סודיום ביקרבונט. תגובה כימית מתרחשת, וכתוצאה מכך חומצה אצטית מתפרקת למרכיבים נפרדים ובטוחים. לכן, בבית יש כמה טיהור של אלכוהול. כך נעשה:
- סודה מדולל במים בכמויות שוות.
- יוצקים את הפתרון שנוצר לתוך כלי עם אלכוהול ומערבבים היטב.
- לאחר שעה אחת, מערבבים שוב.
- שמנו את היכולת במקום חשוך למשך הלילה.
- בבוקר אנו מסננים את המשקה מבעד לשכבת פחם וצמר גפן.
ניקוי עם פרמנגנט אשלגן
נקה מונשיין יכול להיות באמצעות אשלגן permanganate. להלן מדריך צעד אחר צעד:
- מוסיפים כמות קטנה של פרמנגנט אשלגן במיכל עם משקה המכיל אלכוהול.
- מערבבים את המשקה.
- ככזה, זה צריך לעמוד על 24 שעות.
- זיהומים מזיקים יהיו בתחתית הצנצנת בצורה של משקעים.
- בחלק התחתון של המשפך, מניחים את הכותנה ויוצקים את המשקה דרכו לתוך מיכל נקי.
השתמש לחם שחור
לחם שחור מושלם סופג שמן fusel מזיקים. בשיטה זו של ניקוי, אלכוהול מלבד טיהור רוכש ניחוח נעים של לחם שחור. אבותינו השתמשו בשיטה זו. זה הכי טוב להשתמש בבית כמו ניקוי סופי.
לחם שיפון משמש כדלקמן:
- בצנצנת אלכוהול, מורידים את פרוסת הלחם.
- לאחר טומאה נספגים, הלחם הוא שלף החוצה.
- כדי להסיר פירורי לחם ממשקה, יש צורך לסנן אותו דרך מסנן.
ניקוי מונשיין עם ביצה לבן
תחת הפעולה של אלכוהול, החלבון מתמוטט, סופג זיהומים. בבישול, זו הדרך להבהיר את מרק הבשר.
במקום חלבון ביצה, חלב רגיל מותר. בהשפעת האלכוהול הוא מתמוטט. 200 מ"ל של חלב יידרשו עבור 1 ליטר של אלכוהול או מונושיין. חלב מוזג לתוך המשקה החם, ואחרי החלבון הוא מגולגל, נוזל אלכוהול המכיל מסונן.
רצף הפעולות הוא כדלקמן:
- אתה צריך ביצה טרי, טרי (1 ביצה לכל יכול של 3 ליטר).
- החלבון מופרד החלמון.
- חלבון חייב להיות מדולל מעט עם מים מוקצף.
- במשקה החם יוצקים את התערובת.
- במשך 1-2 ימים אנו משאירים את מיכל עם נוזל במקום חשוך.
- בזהירות לשפוך את המשקה, משקע צריך להישאר בבנק.
- אנחנו מסננים.
כוחו של המשקה בעת שימוש בשיטה זו צריך להיות לפחות 50 מעלות. חלבון אינו מתקפל היטב בשיעורים נמוכים יותר.
פרוסט
הקפאה היא דרך יעילה לטהר אלכוהול. שיטה זו הופכת את המשקה חזק וחוסך אותו משקע בוצי.
שמנים Fusel יש מאפיינים להיצמד לקירות כלי כאשר הם קופאים. הטמפרטורה בעת ניקוי אלכוהול צריך להיות נמוך מאוד. יין חייב להיות קפוא בטמפרטורה של מינוס 5 מעלות, וודקה - ב מינוס 29 מעלות.
השתמש במקפיא, שים בו בקבוק. יוצקים משקה נקי לתוך מיכל אחר לאחר הקפאה. כל זיהומים מזיקים יישארו את גבישי הקרח.
כאשר הקפאה, בקבוק חזק מספיק צריך לשמש, כך שהוא לא להתפוצץ כאשר הנוזל מתרחב.
אלכוהול ניקוי פחמן פעיל
החומרים הפעילים שלו סופגים חומרים מזיקים, ריחות לא נעימים, וכל זאת משום שיש לה אפקט קליטה רב עוצמה. השימוש בפחם הוא כדלקמן:
- פחם פעיל, הקרקע אבקה, נדרש.
- עבור 1 ליטר של המוצר אתה צריך 1 כף של פחם.
- מערבבים.
- אנחנו מגינים על 2-3 שבועות.
- על מנת שהמוצר כולו יגיב, יש צורך לנער את המשקה 2 פעמים ביום.
- מסננים את המשקה באמצעות צמר גפן או מטלית נקייה.
- תהליך זה חייב להיות חזר, תוך שינוי פחם.
להעריך את התוצאה
בבית אתה יכול בקלות לבדוק את טוהר האלכוהול. זה נעשה כך:
- מצא מראה או זכוכית. הם צריכים להיות שטף באמצעות חומרי ניקוי ללא תוספים.
- אין לנגב את הכוס. זה צריך להתייבש באופן טבעי. במקרה זה לא יהיו גירושין.
- הסחף אלכוהול לטפטף על זכוכית נקי. היעדר כל עקבות מרמז כי אין זיהומים ושמנים fusel אלכוהול.
כדי לבדוק את טוהר הזכוכית, אתה חייב לשפוך אותו עם מים מזוקקים ולצפות בו. מים לא צריך להחליק עם איכות ניקוי, כפי שהוא קורה על משטחים שמנוניים.
טיפים שימושיים
בהעדר פחמן פעיל ליבנה מתאים. לפרש אותו ושופכים אותו לתוך מיכל. עבור 1 ליטר של משקה 50 גרם של פחם נדרש וודקה יש להחדיר במשך שבוע 1 ולאחר מכן מסוננים. כדי לשפר את התוצאה, חזור על התהליך מספר פעמים. באותו הזמן, בכל פעם שאתה משנה את הפחם אחד חדש.
אלכוהול בעת ביצוע ניקוי צריך להיות בטמפרטורת החדר. חומרים מזיקים ושמנים fusel לעזוב באי רצון את הפתרון חם.
לאחר קריאת המאמר שלנו, אתה יכול להחליט על דרך זולה ובמחיר סביר לניקוי עצמי אלכוהול. משקאות מטוהרים יהיה קישוט הטוב ביותר של כל שולחן. יתר על כן, הם נעשים במו ידיהם.
